Boğaz'daki En İyi Kahvaltı Mekanları

İstanbul denince akla ilk gelen şeylerden biri, eşsiz Boğaz manzarası.

İstanbul’da hafta sonu kahvaltı yapmak istediğinizde aklınıza ilk gelen şey Boğaz’daki kahvaltı mekanları oluyor. Bu yazıda en uygun fiyatlıdan en lüksüne, Anadolu yakasından Avrupa yakasına, Boğaz kıyısındaki ve Boğaz manzaralı mekanlardan her bütçeye hitap eden en iyi kahvaltı yerlerini derledik.

Boğaz’ın tadını sonuna kadar çıkarın!

• The House Cafe (Ortaköy)

2005 yılında Ortaköy İskelesi’nin hemen yanı başında açılan The House Cafe; giriş bölümü, iki geniş terası ve loungeıyla son derece şık bir mekan. Ürün ve hizmet kalitesiyle Ortaköy’deki kahvaltı mekanları arasında öne çıkıyor.

Diğer The House Cafe şubelerine kıyasla konum ve manzara açısından gerçekten fark yaratıyor. Benzersiz bir Boğaz kahvaltısının keyfini çıkarabileceğiniz The House Cafe’de kahvaltı çeşitleri hafta içi à la carte, hafta sonları ise seçime göre servis ediliyor.

• Feriye Palace (Ortaköy)

Feriye Palace, sahil konumuyla, Boğaz Köprüsü, Ortaköy Camii ve Kız Kulesi karşısındaki muhteşem manzarasıyla Boğaz’da kahvaltının tadını çıkarmak isteyenlere yaz ve kış eşsiz bir ortam sunuyor. Feriye Palace’taki tüm lezzetler, 2012’de Lyon’da dünyanın en iyi yabancı şefi seçilen Aydın Demir’in imzasını taşıyor.

• Lacivert (Anadoluhisarı)

Anadolu yakasının en zarif balık restoranlarından biri olan Lacivert, özel günlerin vazgeçilmezi; yalnızca hafta sonları açık büfe kahvaltı servisi yapıyor. Fatih Sultan Mehmet Köprüsü’nün gölgesinde, Boğaz karşısında Cumartesi ve Pazar günleri 10:00 - 14:00 arasında açık büfe brunch servisi sunuluyor.

Avrupa yakasından gelmek isteyenler için Rumeli Hisarı Lokma Cafe’nin karşısından sabah 10’dan itibaren sürekli işleyen ücretsiz tekneler Lacivert Restoranı’na ulaşımı sağlıyor.

• Kuleli Yakamoz (Çengelköy)

Tam yanındaki Kuleli Askeri Lisesi’nden adını alan Kuleli Yakamoz; İstanbul’da Boğaz manzaralı kahvaltı düşününce aklıma ilk gelen, cam cephesiyle tüm mekanı kuşatan yapısıyla Boğaz’ın yanında değil içindeymiş hissi veren Boğaz’daki kahvaltı mekanlarından biri. Aslında alkolsüz bir balık restoranı olarak hizmet veren mekan, hafta sonları sunduğu açık büfe kahvaltısıyla daha çok tanınıyor.

• Çınarlı Aile Çay Bahçesi (Çengelköy)

Boğaz’da uygun fiyatlı ve ekonomik bir kahvaltı düşündüğümde aklıma ilk gelen, elbette Boğaz’la iç içe geçmiş konumuyla, muhteşem Boğaz manzarasıyla ve tarihi çınarların gölgesindeki bahçesiyle Tarihi Çınarlı Aile Çay Bahçesi.

Tarihi Çınarlı Aile Çay Bahçesi’nin İstanbullular nezdinde en çok sevilen özelliklerinden biri, ev gibi hissettirmek adına dışarıdan yiyecek getirmeye izin vermesi.

• Big Chef’s Tarabya (Sarıyer)

Big Chef’s; her mevsimin en taze ürünleriyle hazırlanan lezzetleri ve rahat dekorasyonuyla her köşede aile sıcaklığı hissettiren bir atmosfer sunuyor. 50’den fazla şubesi bulunan Big Chef’s’in Tarabya şubesi, özellikle Boğaz’a sıfır konumuyla göze çarpıyor.

Big Chef’s’te kahvaltı, hafta içi 12:00’ye, hafta sonları ise 15:00’e kadar devam ediyor. Big Chef’s’in tek bir kahvaltı seçeneği yok; açlığınıza ve kahvaltı zevkinize göre menüden istediğinizi seçebilirsiniz.

• Aşşk Cafe (Kuruçeşme/Ortaköy)

Ortaköy-Kuruçeşme hattında, Boğaz kıyısında; kızarmış hellim, acuka, sucuk, otlu lor peyniri, ev yapımı vişne, ayva ve kızılcık reçeli, Datça’dan organik zeytin-zeytinyağı-bal-kaymak gibi fark yaratan lezzetler içeren ev kahvaltısı çeşitleriyle sizi Boğaz kahvaltısına davet ediyorum. Hem şık hem romantik hem de masalsı bir dekorasyonla Boğaz’a sarılmış Aşşk Cafe’de kahvaltı çeşitleri à la carte olarak servis ediliyor.

• Vanikoy Kitchen (Üsküdar)

Vaniköy Mutfak, misafirlerine şöyle diyor: “Mutlu bir sabah ve keyifli bir gün için lezzetli tarifler içeren menümüze göz atmanızı öneririz. Sevdiklerinizle ister kahvaltıda, ister akşam yemeğinde, ister akşamüstü rahatlamak için bir kahve içmeye gelin, sizi bekliyoruz.” Şef Murat Bozok danışmanlığında hazırlanan menüsüyle yeni bir “Boğaz’da Kahvaltı” seçeneği olarak karşımıza çıkıyor.

• Cafe Swiss (Swissotel The Bosphorus)

İstanbul’un en kaliteli brunch’ı hangisi diye sorulsa tereddütsüz cevap veriyorum: Swissôtel The Bosphorus bünyesindeki Café Swiss’te her pazar 12:00 - 15:00 arasında servis edilen Swissotel brunch’ı.

Eşsiz Boğaz manzarası eşliğinde sunulan bu brunch’ta; taze deniz ürünleri, ıstakoz, istiridye, havyar ve şampanya, gözünüzün önünde hazırlanan sushi ve sashimi, İtalya’dan en lezzetli risotto ve makarna, Türk mutfağından nefis mezeler, İngiliz mutfağından çeşitli kızartmalar, İsveç peyniri ve çikolata fondue seçenekleri ve daha önce karşılaşmadığım kalite ve tatla hazırlanmış olağanüstü bir tatlı seçkisi sunuluyor.

• Hidiv Kasrı (Beykoz)

Üsküdar-Beykoz sahil yolunda, Beykoz’daki Çubuklu korusunda yer alan Hidiv Kasrı, İstanbul’un önemli tarihi yapılarından biri. Kasrın tarihi dokusu ve korunun güzelliği, gül bahçeleri, sincaplar ve ötüşen kuşlar, pazar sabahı kahvaltılarını cazip kılıyor. Hidiv Kasrı’nda diğer Beltur mekanları gibi pandemi nedeniyle karma kahvaltı ve açık büfe uygulamasına son verildi. Tek tip kahvaltı tabağı sunuluyor.

• Yoros Kale Cafe (Beykoz)

Anadolu Kavağı’nın yanı başında, Yoros Kalesi’nin yamacında; İstanbul’un eşsiz Boğaz manzarasının hâkim olduğu, kaleye çıkan yamaçta basamak basamak konumlanan; kırmızı kareli örtüleri, ahşap masaları ve sandalyeleriyle son derece şirin ve doğayla iç içe bir kahvaltı mekanı.

Hafta sonu yoğunluğuyla bazen başa çıkmakta güçlük çektiklerinden erken gitmeniz ve kahvaltı sonrasında Yoros Kalesi’ni ziyaret etmeniz önerilir.

• Gardens of Garbo (Moda)

Tarihi Moda İskelesi tam yanı başında, hemen arkasında uzanan Kalamış Koyu, marinaya demirlenmiş yelkenliler ve mavisinin tonlarıyla huzurlu bir gökyüzü. Tüm bu güzelliklere karşı lezzetli bir kahvaltıyla güne başlayın.

• Six Senses Kocataş Yalısı (Sarıyer)

Boğaz manzarasında lüks bir kahvaltı deneyimi için Swissotel Brunch’a yeni bir alternatif akla ilk gelen o. Sarıyer’de Boğaz kıyısında yer alan 5 yıldızlı Six Senses Kocataş Yalısı, misafirlerine Cumartesi sabahları yerel ve doğal ürünlerden oluşan zengin “Sparkling Saturday” geç kahvaltısıyla keyifli bir brunch deneyimi sunuyor.

Dünya genelinde tanınan sürdürülebilirlik felsefesi doğrultusunda hareket eden Six Senses Kocataş Yalısı, misafirlerini tamamı yerel ve etik üreticilerden temin edilen kapsamlı kahvaltı menüsüyle mutlu ediyor. Cumartesi günleri 12:00-15:00 arasında servis edilen “Sparkling Saturday” geç kahvaltısı, otelin yeşil avlusunda sunuluyor.

https://www.youtube.com/watch?v=YvvvJHrzKYE